Carnets de route... d'ici et d'ailleurs...

Ces carnets de route sont des coups de coeur et bonnes adresses de boutiques et restaurants, coups de coeurs personnels et donc forcément en partie subjectifs.


Ils vous feront voyager mais, concerneront sans doute principalement la région Lyonnaise.
Nous sommes dans la capitale française de la gastronomie, c'est-à-dire dans la capitale mondiale de la gastronomie,
la gastronomie française étant la meilleure du monde !

J'assume mon chauvinisme Lyonnais pas tout à fait objectif, j'avoue ! Et je reconnais d'ailleurs bien volontiers que l'on mange très bien dans d'autres régions de France (je ne peux pas ne pas citer la Normandie en clin d'oeil à ma belle-famille si je veux avoir mon plateau de fruits de mer lors de notre prochain séjour !) et dans d'autres pays... En Chine et au Japon, fort renommés bien sûr, - mais que je n'ai pas la chance de connaître - mais plus près de chez nous, j'aime beaucoup les cuisines Espagnole, Italienne et Marocaine pays où j'ai d'excellents souvenirs gustatifs.



© Cocotte & Poche à douille, 2015